reseptit
29 helpointa mutta parasta kreikkalaista reseptiä kotona
marraskuu
Ei ole epäilystäkään siitä, että kreikkalaiset reseptit ovat sydänterveellisiä, mutta vain herkullisia, mutta joskus voi olla vaikeuksia löytää sopivia reseptejä perheen illallisiin tai johonkin erityiseen tilaisuuteen.
Seuraava artikkeli on tarkoitettu sinulle, jotta voit tutustua erittäin suositeltuihin kreikkalaisiin ruokiin ja niiden yleisiin ohjeisiin, joiden avulla voit valita sopivimman helposti ja mukavasti!
Aloitetaan tutkiminen kanssani! (Kreikkalaiset reseptit)
Mitkä ovat parhaat kreikkalaiset reseptit?
Tässä on luettelo, joka antaa sinulle yleiskatsauksen hyvistä kreikkalaisista resepteistä!
- Kreikkalainen salaatti
- Skordalia
- Kana Gyro
- Kreikkalaiset sitruunaperunat
- spanakopita
- Kreikkalaiset voileivät
- Tsatsiki
- Kreikkalaiset hunajakeksejä
- Kreikkalainen paistettu juusto
- Kreikan perunat
- Moussaka
- Täytetyt rypäleen lehdet
- Kreikkalaiset lihapullat
- Kreikkalainen pähkinäkakku
- Kreikkalainen paistettu Orzo
- Kreikkalainen linssikeitto
- Kreikkalainen appelsiinikakku
- Kreikkalainen munakoisokastike
- Tiropita
- Kreikkalainen kanakeitto
- Kreikkalainen Baklava
- Kana Souvlaki
- Kreikkalainen Feta Dippi
- Kreikkalaiset vihreät pavut
- Kreikkalaiset täytetyt paprikat
- Kreikkalainen lohisalaatti
- Kreikkalainen pinaatti riisi
- Kreikkalainen Pastitsio-resepti
- Kreikkalainen grillattu kanasalaatti
29 helpointa mutta loistavinta kreikkalaista reseptiä
Tuoreet vihannekset, äyriäiset, yrtit ja oliiviöljy ovat melkein kreikkalaisten reseptien kulmakiviä. Tästä syystä niitä pidetään terveellisimmistä Välimeren ruokavalioista.
Vieritä alas nähdäksesi mitä ne ovat! (Kreikkalaiset reseptit)
1. Kreikkalainen salaatti
Kuten aiemmin on sanottu, kreikkalainen salaatti on ensimmäinen todiste, koska kreikkalaisten ruoka on enimmäkseen vihanneksia! Mutta tiedäthän, kreikkalainen salaatti on erittäin suosittu, koska se voidaan tarjoilla melkein minkä tahansa ruoan kanssa, jonka pääainesosana on liha.
Tällaisen virkistävän ja ihanan salaatin valmistamiseksi tarvitset yhteensä seitsemän hyvin yleistä ainesosaa; joten voit löytää sen mistä tahansa ruokakaupasta tai paikallisesta ruokakaupasta.
Kuten monet muutkin salaatit, saat sekoituksen valmistettuja vihanneksia, oliiveja jokaisessa pienessä puremassa ja tietysti juustoa. Lisäksi kirkkaan, kirpeän ja maukkaan kastikkeen läsnäolo on välttämätöntä, ja mintunlehtien koristelu tekee kesäsalaattistasi herkullisemman.
Varmista, että pilkkomasi ainekset ovat tarpeeksi pieniä syötäväksi ja että tärkein osa ateriaa on valita tuoreet kasvikset. (Kreikkalaiset reseptit)
2. Skordalia
Jos etsit herkullista, tyydyttävää ja täyteläistä kreikkalaista reseptiä, Skordalia on ihanteellinen vaihtoehto sinulle. Tämä johtuu siitä, että Skordalia on saanut nimensä sen pääainesosasta, skordosta, toisin sanoen valkosipulista.
Tämä pakollinen kreikkalainen herkku sisältää paksun pohjan perunamuusia tai tukkileipää. Ja murskatun valkosipulin, perunoiden, oliiviöljyn, sitruunamehun ja manteleiden maaginen yhdistelmä luo täydellisen herkullisen tuloksen.
Tämä kirpeä, valkosipulinen dippi tarjoillaan usein kalan, grillatun souvlakin, kekseiden, pitan tai vihannesten kanssa täydellisesti! Joten yritetään selvittää, kuinka upea se on! (Kreikkalaiset reseptit)
3. Kana Gyros
On aika nauttia nopeasta ja helposta kana-döner-kebab-reseptistä, josta saat jotain paljon maukkaampaa ja houkuttelevampaa, mutta paljon parempaa sinulle.
Kreikkalainen kanan gyro on eräänlainen voileipä, joka on täytetty jogurtissa, oliiveissa, vihanneksissa ja tzatziki-kastikkeessa marinoiduilla kananpalalla. Se, mikä tekee kanastasi herkullisen maun, on se, että se lisää siihen tuliisia mausteita ja jogurtin makua.
Voit valmistaa tämän kreikkalaisen kanadonerin grillaamalla, paistamalla tai kypsentämällä uunissa, pannussa, pannussa tai ulkogrillissä.
Kun olet valmis, sinun tarvitsee vain koota voileipä.
Jotta saat äärimmäisen kreikkalaisen juhlan, sinun on tarjottava voileipä sitruunaperunoiden kanssa! Toivottavasti innostut siitä! (Kreikkalaiset reseptit)
Video näyttää, kuinka voit tehdä upeita kanagyroskoopeja. Katso tämä video saadaksesi lisätietoja:
4. Kreikkalaiset sitruunaperunat
Kreikkalaisista sitruunaperunoista ainutlaatuisen tekee se, että ne kypsennetään voimakkaasti sitruunamaisessa valkosipuli-sitruunamehussa, mikä antaa ruoalle herkullisen maun.
Myös kreikkalaisissa sitruunaperunoissa on kullanruskeat rapeat reunat; Joten saat rapeita purupaloja samalla kun nautit mausta. Heidän täytyy olla riippuvaisia!
Monipuolisemman aterian saamiseksi voit keittää perunoita paahdetun lampaan tai kanan maustetussa liemessä, kunnes ne imevät kaikki nämä maut. (Kreikkalaiset reseptit)
5. spanakopita
Jos et ole koskaan ennen kuullut Spanakopitasta, nyt on tilaisuutesi juhlia!
Spanakopita on herkullinen ja herkullinen kreikkalainen piirakka, joka on valmistettu kermaisesta fetajuustosta ja terveellisestä pinaatista, joka on kääritty uskomattoman rapeisiin taikinakerroksiin.
Tee pinaattijuustopiirakasta houkuttelevampi täyttämällä kananmunia, kreikkalaisia mausteita ja yrttejä ennen sen käärimistä.
Mielestäni Spanakopita on yksi niistä kreikkalaisista resepteistä, joita et halua missata missään juhlissa ilon vuoksi, koska se voidaan tarjoilla loistavana alkupalana, lisukkeena tai pääruokana. (Kreikkalaiset reseptit)
6. Kreikkalaiset voileivät
Jos haluat valmistaa kreikkalaisia makuja lomallasi, nautitaan klassisista kreikkalaisista voikeksistä. Kreikkalaiset voikeksejä ovat makeita, voitaisia, murenevia ja herkullisia lomaherkkuja.
Joskus kutsun niitä hää- tai joulukekseiksi, koska näinä aikoina voin nauttia keksojen tekemisestä perheeni kanssa.
Jotkut teistä eivät ehkä ole vaikuttuneita heidän ulkonäöstään, mutta kokeile niitä kerran ja tulet riippuvaiseksi niiden syömisestä. (Kreikkalaiset reseptit)
7. Tsatsiki
Jos sinulla on mahdollisuus matkustaa Kreikkaan, huomaat, että tzatziki löytyy melkein kaikista kreikkalaisista ravintoloista.
Tzatziki ei ole muuta kuin upea kastike, joka on valmistettu kermaisista dippeistä ja kreikkalaisista perusaineista, kuten oliiviöljystä, tulisista mausteista ja valkoetikasta makua parantamaan.
Perinteisesti kermaiset kastikkeet valmistetaan lampaan- tai vuohenjogurtista, mutta voit käyttää sen sijaan myös tavallista kreikkalaista jogurttia.
Tämä jogurtti-kurkkukastike sopii hyvin grillatun lihan, paahdettujen vihannesten ja gyroskooppien kanssa. Kastike nostaa ruokasi maun uudelle tasolle. (Kreikkalaiset reseptit)
Käytä aikaa ja katso video, joka auttaa sinua tekemään upean tzatziki-kastikkeen:
8. Kreikkalaiset hunajakeksejä
Myös hunajakeksit ovat kreikkalaisia, mutta eroavat merkittävästi muista. Kreikkalaiset hunajakeksit ovat erittäin pehmeitä, makeita ja kakkumaisia, mutta silti ihanan tahmeita ja pähkinäisen rapeita. Saatat ihmetellä, kuinka mahdollisia ne ovat, kunnes nautit niistä yksin.
Keksit ovat ihana yhdistelmä appelsiinimehua, oliiviöljyä, hunajaa, murskattuja saksanpähkinöitä (tai mitä haluat, esimerkiksi auringonkukansiemeniä) ja lämpimiä mausteita, kuten neilikkaa ja kanelia, maksimoimaan keksien maun.
Sitten kastat ne upeaan hunajasiirappiin, jotta niistä tulee terävämpiä ja houkuttelevampia.
Kreikkalaiset hunajakeksit ovat ihanteellisia jaettavaksi perheenjäsenten tai ystävien kanssa erityisiä tilaisuuksia tai lomapäiviä varten. Toivottavasti pidät niistä pian! (Kreikkalaiset reseptit)
9. Kreikkalainen paistettu juusto
Jos luulet, että juusto kyllästää sinua, tämä kreikkalainen paistettu juusto räjäyttää mielesi, koska se on täydellinen alkupala.
Kreikkalainen paistettu juusto viittaa juustoviipaleeseen, joka on paistettu kullanruskeaksi ulkopinnalle sen jälkeen, kun se on kastettu veteen ja jauhoihin. Tämän seurauksena kreikkalaispaistetussa juustossa on rapea rakenne sekä suolaisia ja suolaisia makuja.
Lisää hieman sitruunamehua juuri ennen tarjoilua maksimoidaksesi näiden paahdettujen juustojen maun. Myös sinulle suosituin juusto on kefalotiri, koska sillä on korkea sulamispiste, mutta muut, graviera ja cheddar eivät myöskään ole huonoja. (Kreikkalaiset reseptit)
10. Kreikan perunat
Jos etsit täydellistä lisuketta melkein mihin tahansa grilliruokaan, pestyt kreikkalaiset perunat fetajuustolla, yrteillä ja hienonnetulla sipulilla ovat juuri sitä, mitä tarvitset.
On parempi, jos tarjoilet sen sitruunatillikastikkeessa kastamisen jälkeen.
Kreikkalaiset perunat sopivat hyvin falafel-burgerin ja keitettyjen katkarapujen kanssa. Vietetään ne yhdessä rakkaiden perheenjäsenten tai ystävien kanssa. (Kreikkalaiset reseptit)
11. Moussaka
Jotkut teistä saattavat ajatella, että moussaka on kuin lasagne; Kyllä se on. Moussaka eli perinteinen kreikkalainen naudanliha-munakoisolasagne on valmistettu munakoisokerroksesta täyteläisen tomaattikastikkeen sijaan ja kerroksista pastaa, jonka päällä on paksu kerros béchamel-kastiketta.
Moussakaan sopii käyttää vasikan- tai karitsanlihaa, tomaattia tai munakoisoa, paistettua rahkaa tai paistettua munakoisoa. (Kreikkalaiset reseptit)
12. Täytetyt rypäleen lehdet
Rypäleen lehdistä valmistetaan terveellisiä sämpylöitä, joissa on herkullista jauhelihaa, riisisekoitusta, tuliisia mausteita ja tuoreita yrttejä, kuten persiljaa ja minttua, ja sitten nämä sämpylät keitetään sitruunavedessä.
Tämä kääre sopii hyvin tzatziki-kastikkeen kanssa, tai jos haluat keventää ateriaasi, harkitse kreikkalaista salaattia.
Luopumalla lihasta ja lisäämällä riisiä täyttöseokseen, voit siirtää maun herkulliseksi kasvisherkuksi. Tuo on uskomatonta! (Kreikkalaiset reseptit)
13. Kreikkalaiset lihapullat
Kreikkalaiset lihapullat eli Keftedes paistetaan mehukkaaksi ja mureaksi, ja niiden päälle on lisätty tuoreita yrttejä ja mausteita, kuten mintun ja sitruunan kuorta, jotka saavat suu vettä näkemään ne.
Perinteisesti kreikkalaisia lihapullia tarjoillaan alkupalana ja loistavana perheen illallisena. Yhdistämällä ne lämpimään pitaan ja tuoreisiin vihanneksiin voit tehdä niistä tyydyttävän, herkullisen ja ihanan aterian pöydilläsi.
Kreikkalaisten lihapullien nauttiminen tzatzikin kanssa on paras idea! (Kreikkalaiset reseptit)
14. Kreikkalainen pähkinäkakku
Perheesi tietää heti, että teet kreikkalaisia pähkinämuffinsseja, kiitos neilikan ja kanelin raikkaan aromin.
Pehmeitä ja siirappimaisia kreikkalaisia pähkinäkakkuja liotetaan hunajalla ja korppujauhoilla makeiden ja rapeiden pähkinäkakkujen luomiseksi.
Tee pähkinäkreikkalaisista muffineistasi maukkaampia tarjoamalla tilkka suklaasiirappia ja vaniljajäätelöä päälle. (Kreikkalaiset reseptit)
15. Kreikkalainen paistettu Orzo
Paistetuilla kasviksilla ja tomaattihyvyydellä täytetty ateria täyttää nälkäisen vatsasi, mutta voit tehdä tämän reseptin myös itse lisäämällä suosikkivihanneksia, proteiineja ja lihapullia makusi mukaan.
Täydennä se fetajuustolla, sitruunamehulla ja tuoreella tillillä, jotta ateriastasi tulee kevyt ja herkullinen.
Jos haluat fetajuuston pehmenevän, murskaa se ja laita takaisin uuniin 5 minuutiksi ennen tarjoilua. (Kreikkalaiset reseptit)
16. Kreikkalainen linssikeitto
Jos etsit jotain lohduttavaa ateriaa tulevalle talvikaudelle, tämä kreikkalainen linssikeitto saattaa olla ihanteellinen idea sinulle.
Keiton viimeistelyssä pääraaka-aineina ovat linssit ja tulessa paahdetut tomaatit, joitain lisättyjä paahdettuja kasviksia sekä extra-neitsytoliiviöljyä ja etikkaa, mikä tekee keitosta erittäin täyteläisen, terveellisen, kirpeän, ravitsevan ja vastustamattoman.
Voit tarjoilla keiton rapean ja voivan leivän kanssa. (Kreikkalaiset reseptit)
17. Kreikkalainen appelsiinikakku
Kreikkalainen appelsiinikakku on dekadentti, mehukas ja tuoksuva kakku, mikä tekee siitä yhden Kreikan suosituimmista kakuista.
Appelsiinimehu ja kanelisiirappi luovat aromaattisen ja virkistävän maun kreikkalaisista appelsiinikakkuista, jotka ovat erittäin houkuttelevia.
Nämä kakut valmistetaan myös filolla jauhojen sijaan, mutta kerroksia ei tarvitse levittää muuhun muotoon, vaan murskaa ja murskaa.
Kreikkalaisesta appelsiinikakustasi tekee hienon se, että sen pinnalla on hyvä määrä siirappia. (Kreikkalaiset reseptit)
18. Kreikkalainen munakoisokastike
Saatat ajatella, että munakoiso ei ole houkutteleva, mutta kokeile kreikkalaista munakoisokastiketta ja muutat mielesi. Ruoassa on parasta yksinkertaisuutta!
Kreikkalaisen munakoisokastikkeen valmistamiseksi sinun tarvitsee vain paistaa munakoisot pehmeiksi, sitten muussata ja maustaa oliiviöljyllä, sitruunamehulla ja valkosipulilla.
Se on terävämpi, jos lisäät siihen hienonnettuja persiljalehtiä ja oliiveja. (Kreikkalaiset reseptit)
19. Tiropita
Tervetuloa tutustumaan glamouriin kreikkalaiseen tyyliin. Tämä piirakka sisältää muna-juustoseoksen rapeaan taikinaan käärittynä.
Ruoalla voit tehdä sen oman reseptisi ja luomuksesi mukaan, koska aitoja reseptejä ei ole.
Täyte voidaan valmistaa kreikkalaisesta jogurtista, raejuustosta, parmesaanijuustosta tai fetajuustosta ja vastaavista; Tee palasista herkullisia suosikkijuustotyypistäsi riippuen.
Voit halutessasi lisätä voita tai maitoa. (Kreikkalaiset reseptit)
20. Kreikkalainen kikhernekeitto
Toinen helposti valmistava, mutta tyydyttävä, ravitseva, herkullinen ja erityisen lohdullinen keitto, jota voit nauttia kylmänä talvipäivänä, on kreikkalainen kikhernekeitto.
Keitto sisältää vaatimattomia ainesosia, jotka on helppo valmistaa, mutta tuovat makuaistia. Kikherneistä, vedestä, sitruunasta, sipulista ja oliiviöljystä syntyy ihana kreikkalainen kikhernekeitto. (Kreikkalaiset reseptit)
21. Kreikkalainen Baklava
Kreikkalainen Baklava sivellään sulatetulla voilla, sitten kanelia ja saksanpähkinöitä ripotellaan paistetun phyllo-taikinan väliin. Kun tämä kreikkalainen baklava on kypsennetty, se valutetaan hunajalla ja sokerisiirappilla, jolloin saadaan makea, rapea ja houkutteleva jälkiruoka.
Uskon, että kreikkalainen baklava on täydellinen viimeistely ateriaasi ja lapsesi rakastavat sitä! (Kreikkalaiset reseptit)
22. Kana Souvlaki
Mitä voit tehdä kanallasi parhaana herkkuna rakkaille perheenjäsenillesi tai ystävillesi? Minulla on sinulle idea, keitä vapaasti kanasouvlaki, koska se on herkullista.
Kana-souvlaki sopii täydellisesti lämpimän, kuohkean leivän ja tzatziki-kastikkeen kanssa.
Marinoi kana Välimeren mausteilla, niin saat maukkaimman kanasouvlakin. (Kreikkalaiset reseptit)
23. Kreikkalainen Feta Dippi
Kreikkalaisen munakoisokastikkeen rinnalle pääset innostumaan juuston ystävien tarpeisiin syntyneellä fetajuustokastikkeella.
Tiheä ja ihastuttava ruokalaji on kermainen, täynnä makua, herkullinen, koukuttava mutta helppo.
Kastiketta voi käyttää voileipien päälle tihkumiseen, ja kreikkalaista fetakastiketta voileipillä rakastavat melkein kaikki, joten minäkin mietin sitä.
24. Kreikkalaiset vihreät pavut
Toinen herkullinen kreikkalainen resepti on vihreät pavut, eräänlainen ravitseva vihannes. Löysin näistä vihreistä papuista hienon uuden ruuan, koska en suosittelisi niiden höyryttämistä, sekoituspaistamista tai paistamista.
Vihreiden papujen, tomaattien, sitruunamehun, oliiviöljykastikkeen ja tuoreiden yrttien yhdistäminen kuulostaa oudolta, mutta se on taianomaista ja herkullista.
Yhdistelmä tekee ateriasi terveellisen, täyteläisen makuisen, ravitsevan ja erittäin maukkaan!
Voit lisätä siihen mitä tahansa lihaa tai proteiinia. Sekin on kunnossa!
25. Kreikkalaiset täytetyt paprikat
Lisää täytettyä kreikkalaista paprikaa piristääksesi ateriaasi ja tehdäksesi siitä monipuolisempi.
Nämä paprikat ovat ravinteita täynnä oleva kreikkalainen ruokalaji, joka maistuu hyvältä, maistuu juustoiselta ja tuliselta.
Kreikkalaiset paprikat täytetään timjamilla, valkosipulilla, oliiveilla ja oliiviöljyllä, mikä nostaa paprikat uudelle tasolle.
26. Kreikkalainen lohisalaatti
Tämän pitäisi olla hyvä uutinen lohen ystäville, sillä hekin saivat vielä yhden idean tehdä ruokaa suosikkiruoansa kanssa ja minun kanssani. Kun sain tietää tästä mausta, menin heti torille ja ostin tarvittavat ainekset sen tekemiseen.
Kreikkalainen lohisalaatissa on täydellisesti kypsennetty lohi, kirkas vinegretti ja monia erilaisia rapeita vihanneksia makujen maksimoimiseksi.
Suuri salaatti, johon on lisätty proteiinia, tekee ateriasi erittäin terveellisen syötävän.
Video opastaa valmistamaan nopean ja terveellisen kreikkalaisen lohisalaatin:
27. Kreikkalainen pinaatti riisi
Se, mikä tekee kreikkalaisesta ruoasta ainutlaatuisen, on sen ainutlaatuinen yhdistelmä. Oletko koskaan haaveillut pinaatin ja riisin yhdistämisestä tehdäksesi perheellesi hyvän aterian? Jos vastaus on "ei", kokeillaan! Ja saatat yllättyä tästä ainutlaatuisesta mausta.
Kreikkalainen pinaatti on lohdullinen ruoka, joka on täynnä tuoreesta pinaatista saatavia ravintoaineita, ja sen maku on lisätty joidenkin lisättyjen ainesosien, kuten valkosipulin, yrttien, sipulien ja tuoreen sitruunamehun makuun.
Siksi uskon, että syömispäiväsi tulevat!
28. Kreikkalainen Pastitsio-resepti
Pastitsio sisältää kerroksittain pastaa, kermaisen bechamel-kuoreen ja houkuttelevan kanelinmakuisen kastikkeen.
Reseptin pastitsio-lihakastike on runsas lihakastike, joka on valmistettu sekoittamalla tomaatti- ja viinikastikkeessa keitettyä vähärasvaista naudanjauhelihaa valkosipulin, sipulin ja laakerinlehteen kanssa.
Bechamel-kastike valmistetaan myös yleisjauhoista, jotka on keitetty öljyssä ja sakeutettu maidolla kermaisen täytteen saamiseksi syötäväksi.
29. Kreikkalainen grillattu kanasalaatti
Kanadönerin ohella kreikkalaisesta grillatusta kanasalaattista tulee kaikkien perheenjäsenten välttämätön ruokalaji; Luulen, että kukaan ei voi vastustaa tämän ruuan teräviä ja houkuttelevia makuja.
Herkku yhdistää maustettua kanaa ja erilaisia vihanneksia, mikä tekee siitä herkullisen ja helpon illallisen. Myös oliiviöljy ja sitruunakastike tekevät salaatistasi täydellisen.
Onko muita helppoja mutta parhaita kreikkalaisia reseptejä?
Vastauksen on oltava "kyllä", yllä oleva luettelo perustuu Kreikan vaikuttavimpiin ruokiin, mutta kreikkalaisilla on edelleen ruokia, jotka ovat herkullisia, erottuvia, terävän makuisia, täyttävät kaikki kauniin ja houkuttelevan ulkonäön vaatimukset ja ovat erityisen hyviä. sinulle. terveys.
Upeat kreikkalaiset reseptit koostuvat lihapohjaisten ruokien, vihannesten lisäksi myös erityisistä keitoista ja salaateista, jotka luovat erilaisia kreikkalaisia kulinaarisia tiloja.
Oletko lukenut kaikki lukemani, löydätkö sinulle ja perheellesi sopivimman vaihtoehdon? Kerro minulle kokemuksistasi jättämällä ajatuksesi kommenttikenttään ja jos pidit artikkelista hyödyllistä lukea, voit jakaa sen sukulaisten kanssa.
Älä myöskään unohda kiinnittää/kirjanmerkki ja käy meidän luona blogi saadaksesi mielenkiintoisempia mutta alkuperäisiä tietoja. (Vodka ja viinirypälemehu)
Super!