Tag Archives: halkeamia

Tietoja pannukakku- ja japanilaisesta kreppireseptistä: Pannukakku (tai hotcake, grillikakku tai flapjack) on litteä kakku, usein ohut ja pyöreä, valmistettu tärkkelyspohjaisesta taikinasta, joka voi sisältää munia, maitoa ja voita ja kypsennetty kuumalla alustalla, kuten esim. parilalla tai paistinpannulla, usein paistaen öljyssä tai voissa. Arkeologiset todisteet viittaavat siihen, että pannukakut olivat luultavasti varhaisin ja yleisin viljaruoka […]