Vaikka meidän on oltava tarkkaavaisempia ja tietoisempia syödessään surrealistisia asioita, kuten raakaa lohta, tyydyttääksemme makuhermojamme, kun tiedämme, että pelkkä kulhollinen lepakkokeittoa voi lukita koko planeetan. Voitko syödä raakaa lohta? Raaka lohi on epäilemättä rakkautta. Joko sushia, sashimia tai tartaria. Mutta se […]
Tag Archives: lohi
Vaikka jotkut eivät pidä säilykkeestä lohesta, en koskaan epäröi käyttää sitä näissä resepteissä. Kuten aina ajattelen, raaka-aineilla ei ole väliä, vaan se, miten teet ne. Oikein menetelmin, jopa huonompilaatuiset ainesosat voivat kääpiö laadukkaat. Ja tämä koskee myös lohipurkkia. Ei vain alkupaloja […]