Tietoja spagetista ja ylimääräisistä spagettiresepteistä: Spagetti (italiaksi: [spaˈɡetti]) on pitkä, ohut, kiinteä, lieriömäinen pasta. Se on perinteisen italialaisen keittiön perusruoka. Kuten muutkin pastat, spagetti on valmistettu jauhetusta vehnästä ja vedestä ja joskus rikastettu vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Italialainen spagetti valmistetaan tyypillisesti durumvehnän mannasuurimosta. Yleensä pasta on valkoista, koska siinä käytetään jalostettuja jauhoja, mutta täysjyvävehnäjauhoja voidaan lisätä. Spagetti on paksumpi muoto […]