09
helmikuu
helmikuu
Jotkut mausteet ovat välttämättömiä keittiössämme, koska niillä on kaksinkertainen rooli: sekä värin lisääminen että hyvän maun antaminen. Se ei ole kuin paprikat, jotka vain lisäävät makua tai elintarvikeväriä, joka vain lisää väriä astiaan. Yksi tällainen kaksitoiminen mauste on kurkuma, jota löytyy joka mausteliikkeestä. Mutta tänään sen sijaan […]