En tiedä miksi, mutta tykkään sekoittaa maidon appelsiinimehuun. Tämä on minun työni! Appelsiinimehu on hapan ja sulautuu parhaiten nopeasti. Maito sen sijaan sisältää paljon proteiinia, joka on vaikeasti sulavaa ja vie enemmän aikaa. Jos sekoitat nämä kaksi, saat virkistävän juoman. […]
Tietoja ovatko Tamales gluteenittomia? Mietitkö, ovatko tamaalit gluteenittomia, vastaus on, että voit nauttia houkuttelevista tamaleista huolehtimatta gluteeniin liittyvistä terveysongelmista. Tamales ovat perinteisiä ruokia, joissa on herkullisia täytteitä maissitaikinasta lihaan vihanneksiin tai mihin tahansa haluamaasi, maissinkuorella peitettynä, höyrytettynä ja usein syödään salsan kanssa. Kun tiedät […]
Tietoja Ratatouille Nicoisesta: Ratatouille (/ˌrætəˈtuːi/RAT-ə-TOO-ee, ranska: [ʁatatuj] (kuuntele); oksitaania: ratatolha[ʀataˈtuʎɔ] (kuuntele)) on ranskalainen provencelainen ruokalaji, joka koostuu jääpeleistä, joiden alkuperä on joskus haudutettu. sanaksi ratatouille niçoise (ranska: [niswaz]). Reseptit ja kypsennysajat vaihtelevat suuresti, mutta yleisiä ainesosia ovat tomaatti, valkosipuli, sipuli, kesäkurpitsa (kurpitsa), munakoiso (munakoiso), paprika (paprika) ja jokin alueella yleisten lehtivihreiden yrttien yhdistelmä. Alkuperä Sana ratatouille juontaa juurensa oksitaanista ratatolhasta ja liittyy ranskan sanaan ratouiller ja tatouiller, jotka ovat ilmaisumuotoja verbistä touiller, mikä tarkoittaa "kiihottaa". Myöhäisestä […]
Tietoja ruoasta ja Sous Vide Corned Beef:stä: Ruoka on mitä tahansa ainetta, jota kulutetaan ravitsemuksellisen tuen tarjoamiseksi organismille. Ruoka on yleensä kasvi-, eläin- tai sieniperäistä ja sisältää välttämättömiä ravintoaineita, kuten hiilihydraatteja, rasvoja, proteiineja, vitamiineja tai kivennäisaineita. Aine niellään organismin kautta ja organismin solut sulautuvat siihen energian tuottamiseksi, elämän ylläpitämiseksi tai kasvun stimuloimiseksi. Eri eläinlajeilla on erilainen ruokintakäyttäytyminen, joka tyydyttää niiden ainutlaatuisen aineenvaihdunnan tarpeet, jotka usein kehittyivät […]
Tietoja käsineistä ja astianpesukäsineistä vs hankauskäsineet Historia Käsineet näyttävät olevan erittäin antiikin ajan. Joidenkin Homeroksen Odysseian käännösten mukaan Laërtes on kuvattu käsineiden käyttämiseen kävellessään puutarhassaan, jotta vältettäisiin särkymät. (Muut käännökset kuitenkin vaativat, että Laertes veti pitkät hihansa käsiensä päälle.) Herodotos teoksessa The History of Herodotus (440 eKr.) Kertoo, kuinka […]
Estragonin korvike: Estragon (Artemisia dracunculus), joka tunnetaan myös nimellä estragon, on auringonkukkaperheeseen kuuluva monivuotinen yrtti. Se on laajalle levinnyt luonnossa suuressa osassa Euraasiaa ja Pohjois-Amerikkaa, ja sitä viljellään kulinaarisiin ja lääketieteellisiin tarkoituksiin. Yksi alalaji, Artemisia dracunculus var. sativa, jota viljellään lehtien käyttämiseksi aromaattisena kulinaarisena yrttinä. Joissakin muissa alalajeissa tyypillinen aromi on suurelta osin […]
Keittiön noidana oleminen on enemmän kuin keittiön sankari, mutta jolla on maagisia kykyjä ja supervoimia. Modern Kitchen noidat ovat enemmän kuin vain vanhoja kulinaarisia asiantuntijoita. Keittiön noitana oleminen tarkoittaa, että olet hallinnut ruoanlaiton kaiken taian ja viehätyksen ja tehnyt keittiöstäsi todellisen siunauksen paikan kotonasi. […]
Historia Älykkäät keittiökoneet: Vaikka monet kodinkoneet ovat olleet olemassa vuosisatoja, itsenäiset sähkö- tai kaasukäyttöiset laitteet ovat ainutlaatuinen amerikkalainen innovaatio, joka syntyi XNUMX-luvulla. Näiden laitteiden kehitys on sidottu kokopäiväisten kotiapulaisten katoamiseen ja haluun vähentää aikaa vievää toimintaa haettaessa enemmän virkistysaikaa. […]